如何留住完美物質

每當天氣乾燥，皮膚顯得粗糙又欠彈性。除了補水充足，大家是否知道皮膚呈現彈性與光澤，還跟體內的骨膠原水平有關呢？骨膠原是人體必須的蛋白質，多種功能猶如皮膚的「彈簧」，支撐着皮膚結構，賦予肌膚彈性和張力。女性體內的骨膠原水平，與雌激素分泌息息相關：由青春期至30歲初始，骨膠原水平達至高峰；當步入更年期，卵巢功能衰退，雌激素分泌驟減，骨膠原逐漸流失，皮膚變得欠缺彈性，開始鬆弛出現皺紋、失去光澤。男性亦然，睾丸酮水平下降導致骨膠原漸減，惟男性流失骨膠原的速度比女性慢，故症狀不太明顯。

我們一般對骨膠原的理解，以為只對外在皮膚重要，其實還關乎內在健康。骨膠原有助保持婦女的骨盆底肌肉彈性，可是，隨着骨膠原減少，骨盆底肌肉漸漸鬆弛失去承托力，削弱控制尿道能力，繼而增加患上尿滲及子宮下垂風險。

骨膠原豈止是青春常駐關鍵，也是骨骼重要組成元素及關節「潤滑劑」。它有助鞏固骨骼結構，並滋潤關節軟骨組織減少互相摩擦，維持關節健康。然而隨着骨膠原水平減少及身體缺鈣，骨骼或變得脆弱而導致骨質疏鬆症，增加骨折風險；關節軟骨組織變薄失去避震功能，令關節更容易磨損。那麼如何有效補充骨膠原？可進食含豐富骨膠原的食物，例如以動物骨骼熬製的湯、魚皮或豬皮等。如有需要可選擇骨膠原保健品，如膠原蛋白肽等。

惟要注意不能單靠口服骨膠原補充品，還需從日常習慣保養，例如每天做足防曬措施，因紫外線會加速皮膚膠原蛋白分解。同時戒煙少飲酒，均衡飲食、充足睡眠及恒常運動，皆有助減緩骨膠原流失。

原文刊載《信報》

作者簡介：

婦產科專科醫生陳穎賢醫生除私人執業外，兼任香港大學醫學院婦產科名譽臨床助理教授、香港泌尿婦科協會之會董會委員；並為《信報財經新聞》健康專欄定期撰寫文章，與讀者分享婦女健康資訊。

• 香港大學內外全科醫學士
• 英國皇家婦產科醫學院院士
• 香港醫學專科學院院士（婦產科）
• 卡迪夫大學實用皮膚科深造文憑
• 婦產科專科醫生
• 香港婦產科學院泌尿婦科分科認可證書